sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Torre de Moncorvo - António Monteiro apresenta o livro “Comidas Conversadas – Memórias de Herança Transmontana”

António Monteiro apresenta o livro “Comidas Conversadas – Memórias de Herança Transmontana” em Torre de Moncorvo
A Biblioteca Municipal de Torre de Moncorvo recebe no dia 29 de Outubro, quarta-feira, pelas 18h00 a apresentação do livro “Comidas Conversadas – Memórias de Herança Transmontana” da autoria de António Manuel Monteiro.
Esta publicação, inicia uma coleção dedicada à gastronomia e à cultura, onde estão algumas histórias, curiosidades, e costumes da comida transmontana.
A apresentação ficará a cargo de Rogério Rodrigues, sendo o livro editado pela Âncora editora.
António Manuel Monteiro é natural de Torre de Moncorvo, engenheiro agrónomo de profissão, exercendo atividade na Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte.
Autor e co-autor de várias obras na área da olivicultura e amendoal, António Monteiro, foi distinguido com o Prémio Nacional de Literatura Gastronómica atribuído pela Academia Portuguesa de Gastronomia. É Grão-Mestre e co-fundador da Confraria dos Enófilos e Gastrónomos de Trás-os-Montes e Alto Douro e sócio-fundador da Associação dos Amigos do Museu do Douro e da Academia de Letras de Trás-os-Montes.

Câmara Municipal de Torre de Moncorvo, 23 de Outubro de 2014
Luciana Raimundo 

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